Печень (заболевания)

Помоги своей печени пережить праздники

вода живая

Ученые Великобритании в прошлом году решили провести уникальный эксперимент, чтобы выяснить, как употребление алкоголя в праздничные дни влияет на организм человека.

Как оказалось, современные британцы на новогодние праздники и Рождество выпивают почти 42% алкоголя от своей нормы за месяц. Все органы страдают от воздействия алкоголя на организм, особенно печень. На этот орган ложится самая большая нагрузка, ведь именно печень больше всех участвует в переработке сивушных масел и этилового спирта.

Защити печень в праздники

Защити печень в праздники

Сначала она расщепляет этиловый спирт до формальдегида, а потом превращает его в уксусную кислоту. В активном процессе разложения этилового спирта участвуют всего 2 фермента печени: ацетальдегидрогеназ и алкогольдегидрогеназ. Чем активнее будет происходить процесс расщепления, тем быстрее человек избавится от интоксикации и легче переживет похмелье. Активность этих ферментов напрямую зависит от вашего генотипа. Самая низкая активность ацетальдегидрогеназа приходится как раз на жителей азиатских стран и России.

Печень человека не сразу дает сигналы о помощи.

К сожалению, люди узнают это только тогда, когда серьезный вред органуфильтру уже нанесен. Алкоголь поражает не только печень, но и другие не менее важные органы. Чрезмерное употребление алкогольных напитков в праздничные дни может вызвать:

  •    покраснение, раздражение и пожелтение (желтуха) кожи;
  •    вздутие живота;
  •    изменение стула и мочи;
  •    рвота и тошнота;
  •    потеря аппетита и головные боли.

После праздников следует помнить, что всегда нужно придерживаться нормы, тогда вам не будет «мучительно больно» в первые дни после шикарного застолья.

Даже совсем непьющие люди на праздники обязательно выпивают бокал шампанского. А еще, они собираются вкусно поесть. Современная еда наносит еще больший урон печени. Все праздничные дни печенка работает на износ. Она постоянно выделяет достаточное количество желчи, чтобы переварить всю потребляемую «тяжелую» пищу (жирный майонез, мясо, торты).

Функции печени

Диетологи внимательно изучили проблему и сделали вывод, что за сутки человек не должен съедать более 1 грамма растительных и животных жиров в сумме на 1 кг массы своего тела.

Израильские ученые выяснили, что печень человека лучше всего выполняет свои функции в строго определенные периоды суток, то есть «работает по расписанию».

Праздничные застолья вредны для человека не только потому, что в праздники человек съедает за столом слишком много пищи и выпивает ударную дозу алкоголя, а еще и по той причине, что все это происходит в ночное время суток. Ночь является не самым лучшим временем для поедания огромного количества жирной и жареной пищи.

Печень живет своей жизнью, у нее есть свои биологически активные часы, когда уровень жиров повышается или понижается. Максимум достигается к полудню, когда после рассвета прошло уже более 78 часов.

Режим питания

Режим питания

Ученые смогли определить, какие гены отвечают за скачки уровня жиров в течение суток. Эксперимент на мышах дал понять, что при выключении определенных генов суточные ритмы существенно сдвигались на 68 часов. Сбой биологических часов приводил к тому, что мыши употребляли пищу практически непрерывно. А сам уровень жиров не зависел от объема поедаемой пищи. Проще говоря, печень человека живет «по расписанию». Если вы привыкли каждый день ужинать в определенное время, то не меняйте свой график и в рождественские вечера. А новогоднюю ночь можно провести с бокалом хорошего вина и легкой закуской.

Помимо «трудной» пищи, пагубное влияние на печень оказывают лекарственные препараты. Они также разрушают этот орган, который пропускает через себя огромное количество ядов и токсинов. Печень служит своеобразным фильтром, который необходимо периодически очищать.

Стоит помнить, что категорически запрещено принимать лекарства вместе с алкогольными напитками! Должно пройти хотя бы 68 часов. Оказывается, этиловый спирт значительно расширяет клеточные мембраны, что приводит к многократному усилению эффекта лекарств, кроме антибиотиков. Усиливаются и побочные действия. Иногда печень просто не может выдержать такой нагрузки и появляется боль в правом подреберье.

Не стоит мешать таблетки с безалкогольным пивом. В таком «легком» пиве содержатся вещества, которые препятствуют правильной и безупречной работе печени.

Относитесь к печени бережно, тогда она прослужит вам до 100 лет!

Похожие записи