Правильное питание

Какие продукты выбрать для питания?

Правильное питание при камнях в желчном пузыре

Какие продукты питания выбирать себе на стол – абсолютное дело каждого человека.

Все взрослые люди, выбирая свое меню должны понимать, какие продукты они будут употреблять в пищу, и какими продуктами будут кормить своих детей.

Многие просто не разбираются в качестве продуктов питания, какие стоит выбирать для здоровья, а какие стоит обходить стороной.

Речь в статье пойдет о Генномодифицированных продуктах и как их определить, если на упаковке ничего не написано.

Технологический процесс привел людей к тому, что они начали есть искусственно синтезированные продукты, а так же продукты, созданные с помощью генной инженерии.  В СМИ можно прочитать как много плюсов, так и много минусов о продуктах, содержащих ГМО.

Мне недавно попалась очень интересная статья в газете «Мысли о здоровье» № 66 от января 2015г.  Хочу поделиться информацией из официальных изданий и дать свою оценку.

Статья в газете «Мысли о здоровье» написана по результатам интервью с сотрудниками «ГРИНПИС России».

Давайте вместе разберемся, так ли опасны ГИО и спасут ли они планету от голода?

Сначала давайте поймем, что такое ГМО ? 

Это организмы, в основном растения, в которые был вживлен чужеродный ген, чтобы снизить расходы на выращивание культур.

Что это означает?

А то, что продукт приобретает такие свойства, что он легко может выстоять непогоду, насекомых и долго не испортиться. Т.е. с 1 га площади обычных культур при вживлении гена вырастает в N раз больше культур, пригодных для реализации.

Т.е. производители продуктов питания тем самым снижают свои риски и расходы на произрастание растений.

А чем ГМ- растения вредны для животных и человека?

  1. Увеличение Аллергических проявлений. ГМО соя вызвала у людей проявление тяжелых обострений gmo jivotnyeаллергических реакций.
  2. Увеличение пищевых отравлений.  Всем известный случай в Японии.   Произведеный ГМ-триптофан стал причиной 37 летальных исходов порядка 1500 подорвали здоровье, став инвалидами.
  3. Увеличение количества мутаций. ГМ – растения мутируют за счет накопления в себе химикатов: пестицидов, гербицидов и других химикатов

Исследования на крысах, питающихся гм-картофелем позволили установить:

– ухудшение крови, ее состава

– аномалии развития, увеличение внутренних органов

– нарушения в кишечнике с патологией

Также ученые, проводившие эксперименты на крысах, не исключат того факта, что чужеродная днк может накапливаться в организме и проникать в клетки эмбрионов, что скорее всего будет причиной врожденных уродств и смертей плодов.

– устойчивы к антибиотикам. ГМ – растения содержат такие гены, благодаря  которым антибиотики на них не действуют. Хуже всего то, что такие гены могут не только накапливаться в организме, но и могут «перекочекать» в болезнетворные микроорганизмы: бактерии, вирусы, грибы, паразиты.

ГМО и ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА

Учены зафиксировали в местах произрастания ГМО следующие  факты:ecol

  1. Вытеснение ГМ растениям обычных растений, что приводит к уменьшению сортов и видов растений.
  2. Рост ГМ-сорняков. Иначе их называют суперсорняками- устойчивые к уничтожению.
  3. Мутации насекомых.
  4. Истощение почвы.

gmo rf2

Какие продукты содержат ГМО ?

 

Например,  кукурузные хлопья для ребенка или поп-корн в КИНОТЕАТРЕ – как вы думаете, будет ли там указано, что gmo kukurikaизготовлено из кукурузы без ГМО??  Я сильно в этом сомневаюсь.

А так же, все продукты питания, содержащие в своем составе: кукурузу, картофель, рис и сахар  и производные от них, например крахмал кукурузный модифицированный, крахмал картофельный и т.д. естественно могут иметь ГМО.

Все выше перечисленные продукты: кукуруза, картофель, рис и сахарная свекла – не несут в себе ничего полезного для здоровья человека. И без ГМО эти продукты достаточно вредны.

Они все содержат большое количества сахара при питании.

Замените их на другие продукты, а лучше совсем откажитесь от употребления продуктов, содержащих большое количество сахара.  Как правильно питаться, какие продукты можно есть, какие не желательно – все есть в моем видео курсе Правильное питание.

Какие продукты подать к столу – выбирайте сами!